C’est Dominique Doussaud  , notre Président, qui se transforme en formateur averti pour animer « les ateliers taille ». De ses mains agiles il nous montre les façons de tailler pour une meilleure production de fruits à la saison venue, tout en gardant une harmonie de port à l’arbre. Tout d’abord… observer l’ensemble de l’arbre, puis après avoir repéré les branches […]